CHANSONS d'après Blumenthal et G. Kaldenburg par Eric Charell et Hans Muller, musique de Ralph Benatsky mise en scène Jacques Duparc avec Anne Barbier, René Camoin, Sandrine Diard, Isabelle Georges, Patrick Haudecoeur, Olivier houlez, Jacques Lemaire, Nelly-Anne Rabas et Vincent Vittoz.

Une patronne veuve, harcelée par son maître d'hôtel fougueusement amoureux, un avocat en vacances qui cherche l'aventure, un play-boy qui fait tomber les filles à la pelle, un industriel marseillais qui vient se reposer pour préparer la défense de son procès et même l'Empereur 'Autriche venant faire une petite thalasso dans cette paisible région...l'Auberge du Cheval Blanc réunit tous les ingrédients d'une folle histoire, faite de bouillonnantes et gourmandes anecdotes, de rencontres et de déceptions, d'escalades etde chassés-croisés... et où l'arc-en-ciel a vite fait de remplacer l'orage.