La ruelle longeant une ferme appartenant depuis le XIIIe siècle à l'ordre des moines Mathurins devient rue des Mathurins au XVIIe siècle. Après leur exécution, Louis XVI et Marie-Antoinette seront inhumés dans un cimetière à l'angle des rues Pasquier et des Mathurins. Le propriétaire du terrain le remet à la disposition de la famille royale lors de la Restauration. En récompense, Louis XVIII accorde à Sevestre, petit-fils du fossoyeur du cimetière et modeste acteur, le privilège d'exploiter des théâtres hors des barrières de Paris. La rue des Mathurins abrita de nombreux hôtels particuliers appartenant à des personnalités comme le marquis de Beauharnais, futur beau-père de l'impératrice Joséphine au nº32, la danseuse Julie Carreau qui épousa le tragédien Talma au nº42. George Sand, encore Demoiselle Dupin, y mit au monde son fils Maurice. Dès 1893, il existait à cet emplacement un grand salon, susceptible d'être loué, ouvert au public et pouvant accueillir au grand maximum 300 personnes. Il n'y avait à l'époque ni de scène, ni même d'estrade ou de loges d'artistes. On y organisait plutôt des concerts. La salle est modifiée une première fois en 1897 par l'architecte Salvan puis en 1898 par Rochet pour devenir la salle des Mathurins inaugurée le 10 octobre de la même année sous la direction de la divette Marguerite Deval. En 1910, la salle prend le nom de Théâtre de Monsieur, puis des Mathurins Nouveaux jusqu'en 1912, date à laquelle on la baptise Théâtre des Mathurins.