Entre un père entrepreneur et la fibre artistique de sa mère, cette timide roubaisienne n'a pas longtemps hésité. Elle s'inscrit au Conservatoire de Lille puis au Cours Simon à Paris où elle devient « vedette de cours » car « quand je jouais une tragédie... la comédie reprenait le dessus ! ». René Simon déjà lui prédit : "tu feras du théâtre. Le cinéma viendra tout seul, tardivement".

Effectivement, outre des petites participations au cinéma et une rôle récurant dans « Maguy » aux côtés, entre autres, de Rosy Varte, Jean-Marc Thibault, Henri Garcin et Marthe Villalonga, l'essentiel de sa carrière se déroulera sur les planches. Très vite, l'idée de créer un one woman show la titille et elle intègre « La Classe » de Fabrice. Ce « premier coup de projecteur » aidant, elle crée son premier one woman show, « Y'a une femme Ladesou », au Point Virgule.

Depuis, le théâtre l'engage régulièrement « j'avais un succès d'estime, le public me suivait, les médias aussi et moi je m'amusais ». Pourtant, subitement, Chantal casse sa routine pour « raconter des histoires au public, en tête-à-tête ». Une déferlante de spectateurs venus voir « J'ai l'impression que je vous plais » au Petit Gymnase va bouleverser sa carrière. En effet, le spectacle migre au Rive Gauche, à Bobino et aux Bouffes Parisiens pour finir à l'Olympia ! Dès lors, Chantal n'arrête plus. Outre la radio (Les Grosses Têtes. RTL) et les télés, le théâtre l'engage en tête d'affiche (Nelson). Elle monte même les marches à Cannes pour la première fois ("C'est quoi cette famille?" ! Sorti en août) et tourne le prochain Lelouch !

À la rentrée, elle sera mise en scène par Michel Fau dans « Peau de vache ». « Je suis très fière : j'ai été adoubée par Barillet et Gredy ! Ils ont souhaité que je joue une de leurs pièces et je l'ai choisie avec Michel Fau. Elle semble écrite pour moi, y compris la réplique « j'ai cueilli les fleurs, préparé la soupe et monté une armoire normande ». C'est tout moi ça ! »

Car dans la vie, Chantal se définit comme « une mère inquiète », une femme « un peu trop angoissée mais qui ne le montre pas », et hyper active « Je ne sais pas me poser, lire un bouquin, écouter la radio. Me reposer à la campagne, c'est vider la grange ! ». Elle avoue aussi être quelque peu « éparpillée » : « Je peux tourner une demi-heure chez moi à chercher mon portable mais c'est ma façon de vivre car, quand je retrouve enfin mes affaires, ça me fait un bien fou ! ».

Chantal a beau avoir inauguré une nouvelle coiffure « je me suis endormie chez le coiffeur et il m'a coupé les cheveux. Il a bien fait, non ? (rire) », elle ne change pas. « Certes, maintenant, on vient me voir moi, mais, pour moi, c'est juste une continuité. J'ai toujours un seul moteur, jouer et rendre le public heureux ! ».